【北陸中日新聞紹介】能登食材のキッシュセット-online

今回は能登食材を美味しさを知っていただきたく、能登食材メインにキッシュを作りました。

・能登豚のキーマカレーキッシュ：能登豚肉を使用したキッシュ
店舗で人気の能登豚のキーマカレーをそのままキッシュにしました。この夏に食べたくなるスパイスの効いたキッシュになっております。健康効果の高いスパイスや栄養価の高いあさりもふんだんに使用した美味しいキッシュになってます。

 ・たっぷりのとっこしいたけのキッシュ：能登のしいたけ『のとっこ』使用
以前店舗で大人気のキッシュがリニューアルしました。肉厚で濃厚な『のとっこしいたけ』をペーストとマリネと違う調理したものを合わせ、しいたけの旨味を引き出したキッシュとなっております。

・能登ブルーベリーのチーズケーキ風キッシュ：ひらみゆき農園の能登ブルーベリー使用
クリームチーズを存分に使用したチーズケーキにブルーベリークリームを乗せてコンポートしたブルーベリーとフレッシュなブルーベリーをトッピングしたスイーツキッシュです。

7月23日の北陸中日新聞にてご紹介頂きました。