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白山麓のジビエとワインのペアリングディナー
QUIでは、自然に囲まれた獅子吼の空気のようなきもちを豊かにさせる企画『森呼吸("shin"kokyu)』を開催していきます。 11月30日(土)18時~ 第1回目『白山麓のジビエとワインのペアリングディナー』 今回は11月15日に県内の狩猟が解禁なるので、白山麓のジビエを2人の食のスペシャリストを迎え、楽しんでいただく企画になっております。 白山の女原にあるハーブの里「ミントレイノ」の乙川シェフのジビエ料理と金沢主計町の町家カフェ「土家」のソムリエ開田氏が選んだワインの二人の共演になります。 乙川シェフはニュージーランドを皮切りにヨーロッパ数か国でシェフとして活躍したあと、地元石川に戻り、現在はミントレイノ料理長として地元の恵みを使った料理を提供しています。 開田氏は金沢のホテルの料飲支配人、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ支配人後、町家カフェ経営、そして専門学校の講師として若手の育成に努めています。 白山の恵みを知り尽くしたシェフの料理をプロのソムリエが選んだワインと一緒にスペシャルなディナーをお楽しみください。 当日のコース内容☆イノシシのテリーヌ☆木滑なめこのキッシュ☆鹿肉のワイン煮☆食後のジェラート 料理の一品ずつにおすすめのワインをご準備します。またアルコールを飲めない方にも料理に合ったお飲み物を用意いたします。食後のジェラートにはコーヒーが付きます。※お車の代行希望の方は受付時にお申し出くだされば手配いたします。 ♬イベント中はボサノバギターの弾き語りがあります。歌・演奏 Fabinho氏 ☆11月30日(土)18:00(17:30受付)☆参加費 11,000円(税込)☆予約限定☆20名様限定 協力店のホームページ〇ハーブの里・響きの森 ミントレイノhttps://mintreino.org/ 〇町家カフェ土家https://www.instagram.com/tsuchiya_cafe/
白山麓のジビエとワインのペアリングディナー
QUIでは、自然に囲まれた獅子吼の空気のようなきもちを豊かにさせる企画『森呼吸("shin"kokyu)』を開催していきます。 11月30日(土)18時~ 第1回目『白山麓のジビエとワインのペアリングディナー』 今回は11月15日に県内の狩猟が解禁なるので、白山麓のジビエを2人の食のスペシャリストを迎え、楽しんでいただく企画になっております。 白山の女原にあるハーブの里「ミントレイノ」の乙川シェフのジビエ料理と金沢主計町の町家カフェ「土家」のソムリエ開田氏が選んだワインの二人の共演になります。 乙川シェフはニュージーランドを皮切りにヨーロッパ数か国でシェフとして活躍したあと、地元石川に戻り、現在はミントレイノ料理長として地元の恵みを使った料理を提供しています。 開田氏は金沢のホテルの料飲支配人、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ支配人後、町家カフェ経営、そして専門学校の講師として若手の育成に努めています。 白山の恵みを知り尽くしたシェフの料理をプロのソムリエが選んだワインと一緒にスペシャルなディナーをお楽しみください。 当日のコース内容☆イノシシのテリーヌ☆木滑なめこのキッシュ☆鹿肉のワイン煮☆食後のジェラート 料理の一品ずつにおすすめのワインをご準備します。またアルコールを飲めない方にも料理に合ったお飲み物を用意いたします。食後のジェラートにはコーヒーが付きます。※お車の代行希望の方は受付時にお申し出くだされば手配いたします。 ♬イベント中はボサノバギターの弾き語りがあります。歌・演奏 Fabinho氏 ☆11月30日(土)18:00(17:30受付)☆参加費 11,000円(税込)☆予約限定☆20名様限定 協力店のホームページ〇ハーブの里・響きの森 ミントレイノhttps://mintreino.org/ 〇町家カフェ土家https://www.instagram.com/tsuchiya_cafe/

能登食材のキッシュセット予約開始
能登食材のキッシュセット予約開始しました。お渡し、発送開始は7月15日からとなります。
能登食材のキッシュセット予約開始
能登食材のキッシュセット予約開始しました。お渡し、発送開始は7月15日からとなります。

獅子吼のサンセット営業
今年の獅子吼もサンセット営業を行いますよー!暑さも吹き飛ぶ綺麗な夜景と米粉キッシュはもちろん新メニューの米粉ピザやスパイスカレーは一緒にいかがですか🙌期間限定の貴重な夜景です✨7月より米粉ピザはテイクアウトも可能になりました🍕7月中は容器代サービスとさせていただきます!⚠8月以降は米粉ピザの容器代別途+200円いただきます🙇米粉ピザは通常も予約のみですがテイクアウト受付しますので是非ご利用ください!ネット注文、DM、お電話での予約可能です。サンセット営業日程⬇⬇⬇https://www.urara-hakusanbito.com/spot/detail_1151.html
獅子吼のサンセット営業
今年の獅子吼もサンセット営業を行いますよー!暑さも吹き飛ぶ綺麗な夜景と米粉キッシュはもちろん新メニューの米粉ピザやスパイスカレーは一緒にいかがですか🙌期間限定の貴重な夜景です✨7月より米粉ピザはテイクアウトも可能になりました🍕7月中は容器代サービスとさせていただきます!⚠8月以降は米粉ピザの容器代別途+200円いただきます🙇米粉ピザは通常も予約のみですがテイクアウト受付しますので是非ご利用ください!ネット注文、DM、お電話での予約可能です。サンセット営業日程⬇⬇⬇https://www.urara-hakusanbito.com/spot/detail_1151.html

スパイスキーマカレー
当店のこだわりが詰まったスパイスキーマカレーを販売開始しました。
スパイスキーマカレー
当店のこだわりが詰まったスパイスキーマカレーを販売開始しました。
![香林坊東急スクエア POPUP出店[2024年2月~3月末まで]](http://www.qui-hakusan.com/cdn/shop/articles/2024_insta.jpg?v=1707119794&width=533)
香林坊東急スクエア POPUP出店[2024年2月~3月末まで]
香林坊東急スクエアのG階のせせらぎ通り側出入口横にPOPUP出店しております。キッシュ、シフォンケーキはもちろん、ジェラートやドリンク、期間限定メニューもございます。イートインスペースもありますので是非お越しください。 2月の期間限定は大人気のアボカドチョコキッシュをそのままのチョコレートにしたアボカドチョコです。バレンタインシーズンにぴったりのデザートを是非お試しください。 月曜日には限定でキーマカレーもご用意しております。能登産の食材を多く使ったスパイスの効いた美味しいカレーでご用意しております。
香林坊東急スクエア POPUP出店[2024年2月~3月末まで]
香林坊東急スクエアのG階のせせらぎ通り側出入口横にPOPUP出店しております。キッシュ、シフォンケーキはもちろん、ジェラートやドリンク、期間限定メニューもございます。イートインスペースもありますので是非お越しください。 2月の期間限定は大人気のアボカドチョコキッシュをそのままのチョコレートにしたアボカドチョコです。バレンタインシーズンにぴったりのデザートを是非お試しください。 月曜日には限定でキーマカレーもご用意しております。能登産の食材を多く使ったスパイスの効いた美味しいカレーでご用意しております。

【年末年始のお知らせ】 2023年12月27日
2023年も一年間、白山キッシュハウスQUIをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます🙇♂️2024年も引き続き、お店に足を運んで下さる方々やPOPUPでお会いできる方々、新しい出会いを楽しみにしております。来年も皆様の生活をより豊かにするキッシュを作れるように、皆様と楽しい時間を過ごせますように。どうぞ、良いお年をお迎え下さい。ーーー年始の営業についてーーー店舗2024年1月6日初営業日店舗は1月、2月は土日祝のみの営業となります。POPUP2024年1月2日~9日 #香林坊大和 1月12日~1月21日 #金沢フォーラスの予定となります。
【年末年始のお知らせ】 2023年12月27日
2023年も一年間、白山キッシュハウスQUIをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます🙇♂️2024年も引き続き、お店に足を運んで下さる方々やPOPUPでお会いできる方々、新しい出会いを楽しみにしております。来年も皆様の生活をより豊かにするキッシュを作れるように、皆様と楽しい時間を過ごせますように。どうぞ、良いお年をお迎え下さい。ーーー年始の営業についてーーー店舗2024年1月6日初営業日店舗は1月、2月は土日祝のみの営業となります。POPUP2024年1月2日~9日 #香林坊大和 1月12日~1月21日 #金沢フォーラスの予定となります。