お知らせです。森呼吸企画第4弾の内容が決まりました。
QUIの味覚探求
～「白山サフォーク」羊肉を満喫～
美食の探求者の皆様へ──地元で育まれた最高の羊肉、「 #白山サフォーク 」を使用した特別な夕べをご用意しました。優れた食材と洗練された料理が織りなす、贅沢な時間を一緒に過ごしませんか？
【メニュー内容】
**前菜盛り合わせ**
**キッシュオードブル**
**羊肉料理2種**
**デザート**
食事にはQUIセレクトの食事に合うワイン(もしくはノンアルコールドリンク)とデザートにホットコーヒーが付きます。
ー白山サフォークの魅力ー
羊のショーンでお馴染みのサフォーク種。高級種に位置付けられ、肉質が良く、赤身が多く、風味がよいことで知られてます。白山麓の里山に耕作放棄を放牧場に再利用して育ったサフォーク種の羊。白山に自生するヨモギなどこだわりの飼料と白山の伏流水で育った臭みのないブランド羊。
ー参加費用ー
お一人様10,000円(サービス料/消費税込)
でご参加いただけます。地元の自然が生んだ美味しさと、心を込めた料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
ーご予約とお問い合わせー
インスタDMもしくは店舗に直接お電話下さいませ。
076-214-6939
限られた席数のため、お早めのご予約をお勧めします。美味しい料理と共に、素敵な夜を一緒に過ごしましょう。皆様のご参加をお待ちしています！
協力 山立会
後援 北國新聞社